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I nostri vini
Diploma ENOTECNICO

Dopo il DIPLOMA: 6° anno di Specializzazione-ENOTECNICO

La Fattoria Didattica
IL MUSEO DELLA SCUOLA

la ns. azienda agraria

I VIGNETI E LA CANTINA

         

per CONTATTARE LA CANTINA:

TEL. Cantina:      0438 453757

Fax Cantina:       0438 453758

                  

L'Azienda Agraria della sede di Conegliano si estende sulle pendici collinari a sud ovest di Conegliano, al margine del centro storico della città  e risulta coltivata soprattutto a vigneto ma comprende anche il frutteto, una serra, l'allevamento di ovini ed avicoli e la fattoria didattica. La superficie coltivata è di circa 15 ettari di cui 10,5 ettari a vigneto, 5,3 ettari in collina, con esposizione variabile da sud-est a sud-ovest e 5,2 ettari con giacitura pianeggiante. Un'importante quota della superficie vitata è dedicata alla conservazione degli Incroci Manzoni tra i quali si ricordano il Manzoni bianco I.M. 6.0.13, il Manzoni rosso I.M. 2.15, il Manzoni rosato I.M. 2.3, il Manzoni moscato I.M. 13.0.25, e gli I.M. 1.50 e 2.14.
Dal 2007 la scuola coltiva un vigneto in località  Campidui di Conegliano, parte di questo appezzamento di pianura sarà  destinato alla coltivazione di un importante vitigno a bacca rossa del Veneto: il Raboso.

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I nostri vini

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fattoria didattica

LA FATTORIA DIDATTICA DEL CERLETTI

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                                          Vi aspettiamo alla ns. fattoria

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BORSE DI STUDIO CO.DI.TV. E BASF - CONTINUA L'ATTIVITA' DI RICERCA DEL CERLETTI

BORSE DI STUDIO CO.DI.TV. E BASF - CONTINUA L'ATTIVITA' DI RICERCA DEL CERLETTI

Anche quest'anno, come consuetudine da 7 anni, oggi 16 dicembre 2011, nell'aula magna dell'GB Cerletti, alla presenza di autorità  politiche del territorio quali il Sindaco di Conegliano Maniero, il presidente del CoDiTv De Nadal , l'ass. regionale all'agricoltura Manzato nonchè della nostra preside D. Tervilli si è svolta la cerimonia di consegna di nove borse di studio ad altrettanti allievi della Scuola Enologica.

La consegna è stata preceduta da una breve presentazione dell'attività  di ricerca svolta da ciascun alunno, attività  questa supportata dal Consorzio Provinciale di Difesa delle attività  agricole dalle avversità  (CO.DI.TV.) e dalla BASF che ha visto impegnati gli studenti Balbinot Marco (5^VA), Bisson Giulia (5^CA), Calesso Mattia (6^VA), Canal Camilla (4^OA), De Nadai Daniele (5^CA), Pompeo Christian (5^CA), Rocco Stefano (5^CA), Zaia Alberto (5^CA) e Zanchetta Matteo (5^CA).

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borse di studio del Co.Di.Tv alla Scuola Enologica

Si è tenuta questa mattina alle ore 11 presso l'aula magna della Scuola Enologica di Conegliano la cerimonia di consegna delle borse di studio da parte del Consorzio di Difesa di Treviso(la collaborazione dura ormai da 6 anni) ai tredici studenti meritevoli che hanno preso parte l'estate scorsa ai rilievi sulle ampelopatie della vite presso l'azienda agraria del GB Cerletti .
Si è dato corso ad una sperimentazione, tuttora in atto, per valutare un incremento della qualità  dei vini ; in effetti la degustazione effettuata nei giorni scorsi ha messo in evidenza una maggiore presenza di componenti aromatiche nei vini e l'idoneità  alla spumantizzazione.
Alla presenza dell' ass. all'agricoltura della Regione Franco Manzato, del Presidente della Provincia di Treviso Leonardo Muraro, dell'ass. provinciale all' agricoltura Marco Prosdocimo, del Sindaco di Conegliano Alberto Maniero e del Presidente del Co.Di.Tv Valerio Nadal sono stati consegnati i riconoscimenti agli studenti di 5CA (Tecnico Agrario) Carraro E., Rossetto Y., Bisson D., Vacca G., De Vido A., Marchesin A., Vivan L; di 5 CB(Tecnico Agrario) Tonon L., Soldaini C., Da Ros M., Volpato A; e di 6VB(Viticoltura) Ranuzzi S., David S.

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